本江醸造食品

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石川県金沢市東山3-5-27

英国一家、日本を食べる

第19話で、マイケル・ブース一家が取材に訪れた、創業200年を誇りながら、英国人ジョニー・ダニエルズが社長を勤める、大阪の味噌蔵「関西味噌製作所」のモデル。